ELKO tým exceloval na mezinárodním gastrofestivalu
Doplňující informaceOáza Camp v Komoči již téměř 20 let hostí největší gastrofestival na Slovensku, kde zábava a chutná jídla spolu tvoří bezchybnou dvojici. Soutěže ve vaření guláše se v sobotu 3. srpna 2019 zúčastnil i tým ELKO EP Group, a vedl si nad očekávání dobře, když získal první místo v kategorii Hovězí/vepřový guláš a perkelt!
Soutěže se zúčastnilo více než 200 profesionálních i amatérských družstev, které hodnotila odborná komise z řad gastronomických profesionálů (viz fotogalerie). Ta se jednomyslně shodla a ocenila vyváženou kombinaci koření, která byla základem vítězného vepřového guláše týmu ELKO Group. Ten se prezentoval ve složení Jiří Konečný, Boris Kamenický (oba ELKO EP Česko), Jozef Barta (ELKO EP Slovensko), Alex Elgart (ELKO EP Rusko a Ukrajina), Oliver Kiss (ELKO EP Maďarsko).
Souhra všech členů týmu nakonec vedla k překvapivému, ale rozhodně zaslouženému zisku Zlaté vařečky.
Ač řada týmů prezentovala své kulinářské výtvory perfektně vystylované a krásně nazdobené, porota především hodnotila výslednou chuť. A v tomto aspektu neměl guláš ELKO týmu konkurenci! Četné žádosti o recept nemohly být vyslyšeny, protože jak se shodli členové týmu – všichni vařili a ochucovali podle citu, a ten je častokrát více než přesné tabulkové poměry. Třídenní festival dobrého jídla okořenila také řada zpěváků a skupin, například slovenské hvězdy Desmod.
Ve fotogalerii přinášíme momentky z gastrofestivalu. Mezi nimi je i sloup veřejného osvětlení doslova ověšený technologiemi. Věříme, že se organizátoři shlédnou v našem Chytrém sloupu, který, uznejte sami, vypadá mnohem lépe a přináší daleko více chytrých technologií v jednom designovém zařízení. Tak třeba jej tam za rok při obhajobě našeho gulášového titulu již uvidíme :o)
Již nyní se těšíme na další ročník, pro který chystá ELKO tým další gulášové překvapení.
Odkaz na reportáž TV JOJ: